O valor da arroba do boi gordo pode alcançar R$ 500 em breve, segundo avaliação do presidente da Associação Nacional da Pecuária Intensiva (Assocon), Maurício Velloso. Ele afirma que a combinação de rebanhos reduzidos, menor produção de bezerros e demanda aquecida impulsiona um novo ciclo de valorização do mercado pecuário.

Oferta restrita e produção de bezerros em queda

Segundo Velloso, o mercado da pecuária de corte entra em fase de maior valorização devido à diminuição dos plantéis nacionais. A produção de bezerros foi impactada nos últimos anos, o que reduz a disponibilidade de animais para reposição. Esse cenário acende um alerta para o setor: mesmo com oscilações, o ciclo de baixa oferta tende a elevar os preços em todo o segmento, desde o bezerro até o boi gordo.

Demanda aquecida eleva perspectiva para arroba

Outro ponto chave destacado pela Assocon é que a demanda, tanto interna quanto externa, segue aquecida. O intenso ritmo de exportações brasileiras, sobretudo para mercados como China e Oriente Médio, limita a oferta de boi gordo no mercado doméstico e pressiona os preços para cima. No consumo interno, mesmo que o poder de compra do brasileiro varie, a carne bovina continua sendo item de desejo nos lares e bares do país.

Mercado de reposição deve acompanhar alta

A expectativa é de que o movimento de valorização atinja toda a cadeia. Com a arroba do boi firme, produtores de bezerros também devem encontrar preços atrativos, incentivando a continuidade da atividade mesmo diante dos custos elevados. Segundo Velloso, a reposição bovina — etapa fundamental entre cria, recria e engorda — tende a apresentar recuperação de valor acompanhando a valorização geral do boi gordo.

Projeções e próximos passos

Segundo Velloso, a questão central já não é mais se a arroba atingirá a marca dos R$ 500, mas sim quando isso acontecerá, devido à dinâmica de oferta e demanda que se desenha no setor. O presidente da Assocon recomenda que produtores estejam atentos aos movimentos do mercado e às novas oportunidades que podem surgir nos próximos ciclos.

O mercado irá monitorar de perto as próximas safras de bezerros e as tendências de consumo para definir a velocidade dessa valorização. Para se manter atualizado sobre o mercado da pecuária no Brasil, acompanhe as notícias mais recentes em agrobraziltoday.com